Pantai Menu
Sides
- Asian Tapas - Assortiment de fritures12
- Nems au Porc - 3 pcs6
- Nems aux Légumes - 3 pcs6
- Rouleau de Printemps - Vermicelles de riz, salade, poulet, crevettes, soja, concombre, enroulés dans une feuille de riz6
- Samoussas aux Légumes - 3 pcs6
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Plats
- Nasi Goreng - Riz sauté indonésien au poulet, légumes, œuf frit, crudités13
- Bo Bun - Salade vietnamienne aux vermicelles de riz, pousses de soja, crudités, oignon, cacahuètes, coriandre et menthe
Au choix : Bœuf sauté et nems au porc ou/ Tofu frit et nems légumes14 - Sate Ayam - Brochettes de poulet indonésiennes, bumbu kacang (sauce cacahuètes), crudités, riz15
- Babi Goreng - Porc grillé caramélisé aux poivrons rouges, parfumé au gingembre, crudités, riz14
- Rendang Daging - Boeuf mijoté (longuement), aux épices de Sumatra, noix de coco et citronnelle, riz15
- Pad Thaï - Nouilles de riz sautées, tofu, œuf, pousses de soja, oignon, cacahuètes, citron vert
Au choix : Poulet ou/ Bœuf ou/ Tofu++14 - Curry Vert - Poulet aux épices thaï et lait de coco, aubergine, riz14
- Mie Goreng - Nouilles de blé sautées à l'indonésienne, légumes, œuf frit, crudités
Au choix : Poulet ou/ Bœuf ou/ Légumes++14 - Kaï - Poulet frit, crudités, frites de patate douce14
- La Salade - Poulet croustillant, dés de mangue, salade, concombre, carotte, menthe, coriandre13
Desserts
- Pisang Goreng - Bananes frites indonésiennes, coco râpée, glace vanille6
- Perles de Coco - Crème de haricot mungo enrobée d'une pâte de riz à la noix de coco, 3 pcs5
- Nems Choco Banana - Avec crème anglaise, 4 pcs6
- Moelleux au Chocolat - Avec crème anglaise6